Bebidas sin gluten


cerveza

En lo personal nunca me ha gustado tomar bebidas alcóholicas, sin embargo hay quienes al saber que son celíacos una de las cosas que más suele preocuparles es que no van a poder tomar cerveza (por aquello de la malta), por lo que el día hoy les traigo un listado de algunas bebidas que no tienen gluten (por naturaleza) y que pueden consumir sin ningún problema:

BEBIDAS SIN GLUTEN

  • Anís, aguardiente (de frutas, de vino, de sidra) y curaçao.
  • Brandy o coñac.
  • Ginebra y pacharán.
  • Tequila
  • Vinos espumosos (cavas, champagne y sidras).
  • Vinos (tintos, rosados, blancos, amontillados, dulces y vermouth).
  • Ron
  • Champagne

BEBIDAS CON GLUTEN

  • Cerveza con y sin alcohol
  • Cualquier bebida con malta o con TACC (trigo, avena, cebada, centeno)

BEBIDAS QUE PUEDEN CONTENER GLUTEN

  • Cervezas especiales sin gluten.
  • Licores.

Les comparto también un listado de bebidas no alcohólicas:

BEBIDAS SIN GLUTEN

  • Cafés, todos los tipos (naturales, descafeinados, torrefactos), en grano, molidos, solubles, solubles instantáneos y extractos solubles de café.
  • Infusiones de hierbas naturales, sin aromas (ej.: menta, té, manzanilla, tila, etc.).
  • Néctares, mostos y zumos de frutas. (Naturales)
  • Refrescos: bitter, tónicas y bebidas (sabor cola, limón, lima-limón, naranja y manzana).

BEBIDAS CON GLUTEN

  • Bebidas de máquinas automáticas expendedoras: cafés, caldos, chocolates, infusiones, etc.
  • Malta y bebidas malteadas.

 BEBIDAS QUE PUEDEN CONTENER GLUTEN

  • Bebidas isotónicas y energéticas.
  • Horchatas.
  • Infusiones con aromas.
  • Néctares de frutas con edulcorantes.
  • Otros refrescos: Light, sin azúcar, sin cafeína, etc.
  • Refrescos en polvo.
  • Sucedáneos de café.
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